তাত্ক্ষণিক নুডলস শিল্পের বিকাশের প্রবণতা: গ্রাহক বৈচিত্র্য শিল্পের বিকাশকে উত্সাহ দেয় - ২

5 、 চীনে বর্তমান পরিস্থিতি

উ: খরচ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মানুষের জীবনের ত্বরান্বিত গতির সাথে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্প দ্রুত বিকশিত হয়েছে। এছাড়াও, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ব্যবসা এবং স্বাস্থ্যের দিকে বেশি মনোযোগ দেয় এমন উচ্চ-তাত্ক্ষণিক নুডল পণ্যগুলির উত্থান, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল সেবন বাড়ছে। ২০২০ সালে মহামারীটির উত্থান চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের ব্যবহারের বৃদ্ধিকে আরও প্রচার করেছে। মহামারীটির কার্যকর নিয়ন্ত্রণের সাথে, খরচও হ্রাস পেয়েছে। তথ্য অনুসারে, চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের ব্যবহার (হংকং সহ) ২০২১ সালে ৪৩.৯৯ বিলিয়ন পৌঁছবে, এক বছরে এক বছরে ৫.১%হ্রাস।

বি আউটপুট

আউটপুট হিসাবে, যদিও চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের ব্যবহার সামগ্রিকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, আউটপুট সামগ্রিকভাবে হ্রাস পাচ্ছে। তথ্য অনুসারে, চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের আউটপুট 2021 সালে 5.1296 মিলিয়ন টন হবে, যা বছরে 7.9% কম।

চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদনের বিতরণ থেকে, যেহেতু তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদনের জন্য গম হ'ল প্রধান কাঁচামাল, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদন মূলত হেনান, হেবেই এবং অন্যান্য প্রদেশগুলিতে বড় গম রোপণ অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত হয়, অন্যদিকে গুয়াংডং, তিয়ানজিন এবং অন্যান্য অঞ্চলগুলি জীবনের দ্রুতগতির কারণে এবং অন্যান্য কারণগুলিও বিতরণ করা হয়। বিশেষত, ২০২১ সালে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদনের শীর্ষ তিনটি প্রদেশ হেনান, গুয়াংডং এবং তিয়ানজিন যথাক্রমে 1054000 টন, 532000 টন এবং 343000 টন আউটপুট সহ হবে

সি বাজারের আকার

বাজারের আকারের দৃষ্টিকোণ থেকে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল খরচ চাহিদার ক্রমাগত বৃদ্ধি সহ, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের বাজারের আকারও বাড়ছে। তথ্য অনুসারে, ২০২০ সালে চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের বাজারের আকার হবে 105.36 বিলিয়ন ইউয়ান, যা বছরে 13% বছর বেশি হবে।

D. উদ্যোগের সংখ্যা

চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উদ্যোগের পরিস্থিতি অনুসারে, চীনে 5032 তাত্ক্ষণিক নুডল সম্পর্কিত উদ্যোগ রয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চীনে তাত্ক্ষণিক নুডল সম্পর্কিত উদ্যোগের নিবন্ধকরণ ওঠানামা করেছে। 2016-2019 চলাকালীন, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পে নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা একটি ward র্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখিয়েছে। 2019 সালে, নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা ছিল 665, যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বৃহত্তম ছিল। পরে, নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা হ্রাস পেতে শুরু করে। 2021 সালের মধ্যে, নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা 195 হবে, বছরে 65% কম।

6 、 প্রতিযোগিতার প্যাটার্ন

বাজারের প্যাটার্ন

চীনের তাত্ক্ষণিক নুডলস শিল্পের বাজারের প্যাটার্ন থেকে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডলস শিল্পের বাজারের ঘনত্ব তুলনামূলকভাবে বেশি, এবং বাজারটি মূলত মাস্টার কং, ইউনির প্রেসিডেন্ট এবং জিনমাইলংয়ের মতো ব্র্যান্ডগুলি দ্বারা দখল করা হয়, যার মধ্যে মাস্টার কং ডিঙ্গসিন ইন্টারন্যাশনালের অধীনস্থ। বিশেষত, ২০২১ সালে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের সিআর 3 হবে ৫৯..7%, যার মধ্যে ডিঙ্গসিনের আন্তর্জাতিক বাজার ৩৫.৮%হবে, জিনমাইলংয়ের বাজার ১২.৫%হবে এবং ইউনিফাইড মার্কেট ১১.৪%হবে।

7 、 উন্নয়ন প্রবণতা

মানুষের আয়ের বৃদ্ধি এবং জীবনযাত্রার ক্রমাগত উন্নতির সাথে সাথে গ্রাহকরা তাত্ক্ষণিক নুডলসের গুণমান, স্বাদ এবং বৈচিত্র্যের জন্য উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা রেখেছেন। চাহিদার এই পরিবর্তনটি উভয়ই একটি আসন্ন চ্যালেঞ্জ এবং তাত্ক্ষণিক নুডল উদ্যোগের জন্য তাদের অবস্থান ফিরে পাওয়ার জন্য একটি ভাল সুযোগ। চীনের ক্রমবর্ধমান কঠোর খাদ্য সুরক্ষা তদারকি ব্যবস্থার অধীনে, শিল্পের প্রান্তটি ধীরে ধীরে উত্থাপিত হয়েছে, যা তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের সবচেয়ে উপযুক্ততম বেঁচে থাকার প্রচার করেছে। কেবলমাত্র ক্রমাগত নতুন পণ্য বিকাশ এবং পরিবর্তিত ভোক্তাদের চাহিদা পূরণের মাধ্যমে তাত্ক্ষণিক নুডল উদ্যোগগুলি ভবিষ্যতে মারাত্মক প্রতিযোগিতায় বেঁচে থাকতে পারে এবং বিকাশ করতে পারে। তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের সামগ্রিক স্তরটি উন্নত করা হয়েছে, যা শিল্পের টেকসই, স্থিতিশীল এবং স্বাস্থ্যকর বিকাশের পক্ষে উপযুক্ত। তদতিরিক্ত, তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের প্রচলন ফর্ম্যাটটি অবিচ্ছিন্ন পরিবর্তনের প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। বিতরণকারী এবং সুপারমার্কেটের মতো traditional তিহ্যবাহী অফলাইন চ্যানেলগুলি ছাড়াও অনলাইন চ্যানেলগুলি ক্রমবর্ধমান অপরিবর্তনীয় ভূমিকা পালন করছে। অনলাইন চ্যানেলগুলি মূল মডেলটি ভেঙে দেয়, সরাসরি নির্মাতারা এবং গ্রাহকদের সংযুক্ত করে, মধ্যবর্তী লিঙ্কগুলি হ্রাস করে এবং গ্রাহকদের আরও সহজেই পণ্যের তথ্য পেতে সহায়তা করে। বিশেষত, সদ্য উদীয়মান শর্ট ভিডিও, লাইভ সম্প্রচার এবং অন্যান্য নতুন ফর্ম্যাটগুলি তাত্ক্ষণিক নুডল নির্মাতাদের তাদের ব্র্যান্ড এবং পণ্য প্রচারের জন্য বিভিন্ন চ্যানেল সরবরাহ করে। অনলাইন এবং অফলাইন বৈচিত্র্যময় চ্যানেলগুলির সহাবস্থান শিল্পের বিক্রয় চ্যানেলগুলি প্রসারিত করতে এবং শিল্পে আরও ব্যবসায়ের সুযোগ আনার পক্ষে উপযুক্ত।