5, চীনের বর্তমান পরিস্থিতি
উ: খরচ
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মানুষের জীবনের ত্বরান্বিত গতির সাথে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্প দ্রুত বিকাশ লাভ করেছে।উপরন্তু, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ব্যবসা এবং স্বাস্থ্যের দিকে বেশি মনোযোগ দেয় এমন উচ্চ-শেষের তাত্ক্ষণিক নুডল পণ্যগুলির উত্থান, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল খরচ বাড়ছে।2020 সালে মহামারীর উত্থান চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের ব্যবহার বৃদ্ধিকে আরও উন্নীত করেছে।মহামারী কার্যকর নিয়ন্ত্রণের সাথে সাথে ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে।তথ্য অনুসারে, চীনে (হংকং সহ) তাত্ক্ষণিক নুডলসের ব্যবহার 2021 সালে 43.99 বিলিয়নে পৌঁছাবে, যা বছরে 5.1% কমেছে।
B. আউটপুট
আউটপুট পরিপ্রেক্ষিতে, যদিও চীনে তাত্ক্ষণিক নুডলসের ব্যবহার সামগ্রিকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, আউটপুট সামগ্রিকভাবে হ্রাস পাচ্ছে।তথ্য অনুসারে, ২০২১ সালে চীনে তাৎক্ষণিক নুডলসের উৎপাদন হবে ৫.১২৯৬ মিলিয়ন টন, যা বছরে ৭.৯% কম।
চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদনের বিতরণ থেকে, যেহেতু গম তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদনের প্রধান কাঁচামাল, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদন প্রধানত হেনান, হেবেই এবং অন্যান্য প্রদেশে বৃহৎ গম রোপণ অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত হয়, অন্যদিকে গুয়াংডং, তিয়ানজিন এবং অন্যান্য অঞ্চলও রয়েছে। জীবনের দ্রুত গতি, বড় বাজারের চাহিদা, সম্পূর্ণ শিল্প সুবিধা এবং অন্যান্য কারণের কারণে বিতরণ করা হয়।বিশেষত, 2021 সালে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল উৎপাদনের শীর্ষ তিনটি প্রদেশ হবে হেনান, গুয়াংডং এবং তিয়ানজিন, যেখানে উৎপাদন হবে যথাক্রমে 1054000 টন, 532000 টন এবং 343000 টন।
গ. বাজারের আকার
বাজারের আকারের দৃষ্টিকোণ থেকে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল ব্যবহারের চাহিদা ক্রমাগত বৃদ্ধির সাথে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের বাজারের আকারও বৃদ্ধি পাচ্ছে।তথ্য অনুসারে, 2020 সালে চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের বাজারের আকার 105.36 বিলিয়ন ইউয়ান হবে, যা বছরে 13% বেশি।
D. উদ্যোগের সংখ্যা
চীনের ইনস্ট্যান্ট নুডল এন্টারপ্রাইজের অবস্থা অনুসারে, চীনে 5032 টি ইনস্ট্যান্ট নুডল সম্পর্কিত উদ্যোগ রয়েছে।সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চীনে তাত্ক্ষণিক নুডল সম্পর্কিত উদ্যোগের নিবন্ধন ওঠানামা করেছে।2016-2019 এর মধ্যে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পে নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা একটি ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখিয়েছে।2019 সালে, নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা ছিল 665, যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বৃহত্তম ছিল।পরবর্তীতে নিবন্ধিত প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা কমতে থাকে।2021 সালের মধ্যে, নিবন্ধিত উদ্যোগের সংখ্যা 195 হবে, বছরে 65% কম।
6, প্রতিযোগিতার প্যাটার্ন
বাজার প্যাটার্ন
চীনের তাত্ক্ষণিক নুডলস শিল্পের বাজারের ধরণ থেকে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডলস শিল্পের বাজারের ঘনত্ব তুলনামূলকভাবে বেশি, এবং বাজার প্রধানত মাস্টার কং, ইউনি প্রেসিডেন্ট এবং জিনমাইল্যাং-এর মতো ব্র্যান্ড দ্বারা দখল করা হয়, যার মধ্যে মাস্টার কং ডিংক্সিন ইন্টারন্যাশনালের অধীনস্থ।বিশেষভাবে, 2021 সালে, চীনের তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের CR3 হবে 59.7%, যার মধ্যে Dingxin-এর আন্তর্জাতিক বাজার 35.8%, Jinmailang-এর বাজার 12.5% এবং একীভূত বাজার 11.4% হবে৷
7, উন্নয়ন প্রবণতা
জনগণের আয় বৃদ্ধি এবং জীবনযাত্রার মান ক্রমাগত উন্নতির সাথে সাথে, গ্রাহকরা তাত্ক্ষণিক নুডলসের গুণমান, স্বাদ এবং বৈচিত্র্যের জন্য উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরেছেন।চাহিদার এই পরিবর্তন উভয়ই একটি আসন্ন চ্যালেঞ্জ এবং তাত্ক্ষণিক নুডল এন্টারপ্রাইজগুলির জন্য তাদের অবস্থান পুনরুদ্ধারের জন্য একটি ভাল সুযোগ।চীনে ক্রমবর্ধমান কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা তত্ত্বাবধান ব্যবস্থার অধীনে, শিল্পের থ্রেশহোল্ড ধীরে ধীরে উত্থাপিত হয়েছে, যা তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পে যোগ্যতমদের বেঁচে থাকার প্রচার করেছে।শুধুমাত্র ক্রমাগত নতুন পণ্যের বিকাশ এবং পরিবর্তিত ভোক্তাদের চাহিদা মেটানোর মাধ্যমে তাত্ক্ষণিক নুডল এন্টারপ্রাইজগুলি ভবিষ্যতে তীব্র প্রতিযোগিতায় টিকে থাকতে এবং বিকাশ করতে পারে।তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের সামগ্রিক স্তর উন্নত করা হয়েছে, যা শিল্পের টেকসই, স্থিতিশীল এবং স্বাস্থ্যকর বিকাশের জন্য সহায়ক।এছাড়াও, তাত্ক্ষণিক নুডল শিল্পের প্রচলন বিন্যাস ক্রমাগত পরিবর্তনের প্রক্রিয়ায় রয়েছে।ডিস্ট্রিবিউটর এবং সুপারমার্কেটের মতো প্রথাগত অফলাইন চ্যানেলের পাশাপাশি, অনলাইন চ্যানেলগুলিও ক্রমবর্ধমান অপরিবর্তনীয় ভূমিকা পালন করছে।অনলাইন চ্যানেলগুলি মূল মডেল ভেঙে দেয়, সরাসরি নির্মাতা এবং ভোক্তাদের সংযোগ করে, মধ্যবর্তী লিঙ্কগুলি হ্রাস করে এবং ভোক্তাদের আরও সহজে পণ্যের তথ্য পেতে সুবিধা দেয়।বিশেষ করে, নতুন উদীয়মান সংক্ষিপ্ত ভিডিও, লাইভ সম্প্রচার এবং অন্যান্য নতুন ফর্ম্যাটগুলি তাত্ক্ষণিক নুডল প্রস্তুতকারকদের তাদের ব্র্যান্ড এবং পণ্যগুলির প্রচারের জন্য বৈচিত্রপূর্ণ চ্যানেল সরবরাহ করে৷অনলাইন এবং অফলাইন বৈচিত্র্যময় চ্যানেলগুলির সহাবস্থান শিল্পের বিক্রয় চ্যানেলগুলি প্রসারিত করতে এবং শিল্পে আরও ব্যবসার সুযোগ নিয়ে আসার জন্য সহায়ক।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-৩১-২০২২